Voorraadbeheerder AGF

Zorg jij ervoor dat onze aardappelen, groenten en fruit altijd op het juiste moment, in de juiste hoeveelheid én in topkwaliteit beschikbaar zijn? Dan zijn wij op zoek naar jou! Als Voorraadbeheerder AGF bij Van Gelder groente & fruit ben jij verantwoordelijk voor het beheren, controleren en optimaliseren van de voorraad aardappelen, groenten en fruit. Jij zorgt ervoor dat onze producten tijdig beschikbaar zijn, de kwaliteit gewaarborgd blijft en verspilling tot een minimum wordt beperkt. Wat ga je doen? In deze veelzijdige functie heb jij volgende taken en verantwoordelijkheden: • Ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse voorraadbeheer van verschillende productgroepen op basis van verkoopprognoses en bestelhistorie; • Monitor je de voorraden scherp, vult tijdig aan en rapporteert tekorten, zodat productie nooit stil komt te staan; • Monitor je de omloopsnelheid en seizoensinvloeden; • Voer je dagelijks inkooporders in en houdt de administratie nauwkeurig bij; • Stem je dagelijks af met de keuken en productieafdelingen om een soepele planning en juiste productbeschikbaarheid te garanderen; • Help je bij het opstellen van duidelijke, realistische weekplanningen voor inkoop en voorraadbeheer; • Voorkom je overschotten en denk je mee in het minimaliseren van derving bij kort houdbare producten. Deze functie biedt de mogelijkheid door te groeien naar (junior) inkoper . Wie zijn wij Van Gelder groente & fruit is een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier.